「おこしもの」って知ってますか？

みなさん　こんばんわ

今日もとってもいい天気でしたね

今日はお仕事をお休みして、桃の節句（3/3日）の為に　おこしもの　作りです

みなさん　「おこしもの」ってご存知ですか？？？

私の家では、3月3日の桃の節句の時にお雛様に供える為に　おこしもの　と呼ばれる物を作っていました

詳しくは・・・・・やっぱり　ウィキペディア　（おこしもの）

最近は、ずっとやってなかったのですが久しぶりに（20年ぶりぐらい）作ってみました


材料は・・・・・ほぼ米粉・・・・・少々　小麦粉　これにお湯を足しつつ練っていきます





我が家では食紅を使って生地をつくる段階で色を付けるため、数種類の色の生地を作成します

今回は食紅無しの白、黄色、桃色、緑の４色です



この生地を好きなようにこの木型に　はめ込んで作ります



この木型ですが、実は結構な年代物なんです

私が物心ついた頃には我が家にあったのですが、私の父にいつからあったのかを聞くと・・・・

私の父が物心ついた頃には既にあったとのこと・・・・・・・確実に７０年以上は経ってます

さてさて、ここからは子供も参加しての「おこしもの」作りです



では作ってみましょう～

このような木型に～♫　好きなように～♫　好きな色の生地を～♫　はめ込んで～♪




ぎゅぎゅぎゅ～と押します！！　押します！！　押します！！

そいでもって木型を机にバンバンして木型から　抜きます！　抜きます！　抜きます！！



綺麗に抜けました

これを蒸し器で蒸す事　１０分・・・・・

できあがり







いっぱい出来上がりました

せっかく、みんなで集まったので１日早いですが雛祭りのお祝いもしちゃいましょう



ケーキもとってもおいしくて・・・・満腹です